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2022年10月22日更新
JR八王子駅または京王八王子駅より徒歩5分
お酉様の裏隣です。
駐車場はコインパーキングが近くに多数あります。
正確な地図はここをクリックして下さい。-->
Google Map Street View (写真付)−> クリック (2021年04月頃のデータです)
店のチラシ 印刷用pdf
収容人数
テーブル1 最大10名程度 |
テーブル2(通常) 最大12名程度 |
カウンター 最大3名程度 |
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宴会用14名 こんな風にも出来ます |
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櫻茶家の開店まで 2008.10
小学校卒業から既に40年以上経った50代の我々、八王子市立第四小学校6年1組の同級生が中心となってこのお店を開店しました。
料理人の高橋が六本木で京料理店「かわにし」を約10年行っていましたが再開発のため立ち退き。
その後、このビルを管理している不動産屋の同級生が「いい物件があるよ」、8月中旬のこと。
9月10日に契約を行い、開店準備に通常なら3ヶ月は必要なところを1ヶ月かからずに10月7日に開店。
この間に、市場調査、店の命名、旧店の改装、のれん、看板、保健所、チラシ、什器備品の整備などトッカン工事。
幸いにも、親戚の工務店、近所のデザイナー、飲み仲間の事務機屋、知り合いの居酒屋、子供つながりの若者など多くの知り合いの手を借りて開店に至りました。
開店のお知らせ葉書
名前について
20年3月「八王子さくら祭り」、7月「西八夏祭り」に「さくら茶や」という模擬店で唐揚げを販売しました。
この「さくら茶や」から発展し、
客層を40代以上にするので「さくら」は「桜」でなく古い字の「櫻」に、
また「くつろぎ、住み家」の意味から「屋」でなく「家」としました。
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店舗概要
屋 号 | 櫻茶家 (SAKURA CHAYA) |
店 種 | 飲食店 (和食) |
席 数 | 21席 |
住 所 | 〒192−0081 東京都八王子市横山町25−11中島ビル1階 |
店 長 | 高橋伸幸 |
取引銀行 | 多摩信用金庫 片倉支店 |
電 話 | 042−642−0306 |
F A X | 042−642−0306 |
沿革
2008年10月 | 開店 |
櫻茶家 (SAKURA CHAYA) 〒192-0081 東京都八王子市横山町25-11 中島ビル1F |
TEL. 042-642-0306 FAX. 042-642-0306 担当 高橋 伸幸 |
E-mail tysy@nifty.com URL http://tysy.g.dgdg.jp/sakura.html |
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